Cinc restaurants al costat del mar que no et pots perdre

0 No tags 1

A l’estiu busquem les millors platges, els millors hotels, les millors cases rurals i els millors restaurants. Tripadvisor, Booking o Airbnb són algunes de les plataformes que ens ajuden a trobar la millor opció. Cada cop ens guiem més per les recomanacions d’amics o coneguts i de les opinions que trobem per Internet. Avui us farem la nostra particular recomanació gastronòmica. Esperem que la tingueu en compte. No us volem fallar. Ho aconseguirem? Si no us agraden, acceptem crítiques. :)

No som experts en hotels, cases rurals ni apartaments, però sí que ens agrada el bon menjar i els bons vins. Avui us recomanarem 5 restaurants ubicats a zones de platja perquè pugueu gaudir de bon menjar i de bons vins a prop del mar. Preneu nota! Potser alguns ja els coneixeu.

FarNomoJani

Far Nomo y Jani

Forma part de la gran família del Grupo Nomo, amb restaurants japonesos ubicats a Barcelona. És el segon estiu que ocupa un dels indrets més privilegiats de la Costa Brava: El Far de Sant Sebastià a Llafranc. Mesclen les vistes espectaculars de Llafranc i Calella amb una carta japonesa cuidada, elegant i exquisida. És força complicat trobar taula, especialment a l’agost. Us recomanem que truqueu per reservar. Si us fan esperar, segur que us passa el temps més ràpid amb un Jean Leon 3055 Chardonnay. :)

Just al centre de Llafranc, en el passeig marítim, trobem el restaurant Jani, un altre membre de la família del Grupo Nomo. És el primer restaurant en el qual abandonen completament la cuina japonesa i experimenten amb la meditarrània. Un experiment que els està sortint molt bé. Paga la pena tenir-lo en compte. Entre les seves especialitats, la croqueta de tonyina i l’arròs cremós de Pals. Una aposta segura!

Isabellas

Isabella’s by the sea

De la cuina japonesa passem a la italiana amb un restaurant que acaba d’obrir les seves portes a Calella de Palafrugell. El conegut Isabella’s del carrer Ganduxer de Barcelona ha apostat per la Costa Brava amb aquest petit local ubicat al barri de Sant Roc. Un espai acollidor amb una àmplia carta en la qual el peix n’és el protagonista. És el seu primer estiu davant del mar, i en el que portem de mes, les notes són excel·lents. A més del peix fresc destaquen els plats típics italians d’Isabella’s com ara la pasta o els risottos. Buen appetito!

Tocalmar_interior

Toc al Mar

Seguim a la Costa Brava per parlar-vos del restaurant Toc al Mar, ubicat a Aiguablava, al costat de Begur, just a tocar de la sorra. Són especialistes en peix a la brasa d’alzina. Orades, llobarros, Pagres, Sards, Corballs, Escòrpores, Dèntols, autèntiques llagostes vermelles del Cap de Begur, gambes de Palamós acabades de pescar, pop de roca a la brasa amb romesco… són algunes de les delícies del mar que es poden degustar. També gaudeixen de molt bona premsa els arrossos. Apunteu: La paella Toc al Mar, l’arròs caldós de llagosta i l’arròs cremós de llagostins. Boníssims!

Lacucanya

La Cucanya

De la Costa Brava viatgem uns kms al sud per ubicar-nos a la Costa del Garraf, concretament a Vilanova i la Geltrú, per presentar-vos el restaurant La Cucanya. Disposen d’una carta profundament marinera amb producte de proximitat i de primera qualitat. A part de la gamba de Vilanova, destaca l’All Cremat, una de les receptes més típiques de la cuina de Vilanova. Un plat popular que es consumeix tot l’any i en el qual el protagonista és el peix del dia, patates, verdures i alls. Senzill però exquisit.

Esperem que us hagi agradat aquesta petita selecció gastronòmica pensada per aquests calorosos dies d’estiu on hi ha temps per gaudir, desconnectar, relaxar-se i menjar bé a parts iguals. Estem oberts a rebre propostes per tenir-les en compte per a futurs posts al blog. Bon profit!

 

*Las fotos d’aquest article són de les webs de cada restaurant.

No Comments Yet.

Leave a Reply

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *