¿Cómo ha sido la vendimia 2017?

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Tras tres meses de intenso trabajo en la viña y en la bodega para hacer frente a la tan esperada vendimia, ha llegado el momento de analizar cómo ha evolucionado todo el ciclo vegetativo, qué factores han caracterizado este año y qué incidencia tendrán sobre las nuevas añadas de nuestros vinos. Roser Catasús, enóloga de ...

Vino, paisaje y territorio: En busca de una economía humanista

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El contexto socio económico actual supone una oportunidad para replantearnos los actuales paradigmas de crecimiento económico. Centrados en la industria del vino, la incidencia de los efectos del cambio climático y un sistema económico y de valores globalizado nos obligan hacer un ejercicio de introspección y nos sitúan en un punto de inflexión, condición cíclica ...

Encuentro Enogastronómico en Jean Leon

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En Jean Leon nos gusta innovar. Experimentar. Descubrir. Abrirnos nuevos horizontes. Forma parte de nuestro ADN. Por este motivo, el pasado fin de semana decidimos convertir el centro de visitas, en una feria de productos gourmet. No era un reto fácil, pero lo conseguimos. Transformamos, por un día, nuestro centro de visitas en una feria gourmet. ...

El ciclo de la vid, ilustrado paso a paso

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No hay duda. El éxito de un vino, depende, en gran medida, de la calidad de su cosecha. Es por este motivo que el secreto está en un esmerado cuidado de la viña y una tutela constante de todas y cada una de las etapas del proceso de crecimiento del ciclo de la vid. Éste ...